En plena feria del jamón, orgullo ibérico, Aracena se convierte en un hervidero de visitantes con una cosa en la mente: disfrutar, y dos en las manos: un platillo de jamón y una cerveza.
También abundan los chorizos, las castañas -crudas o asadas, con o sin su erizo-, las nueces, la miel, los quesos -variados y todos buenos-, las tablas de carne de ibérico a la parrilla, la gente disfrutando de ello...
No es que las ruinas de su castillo o su Gruta de las Maravillas desmerezcan, no, al contrario, pero una semana al año merece la pena abandonarse al granate entreverado de ese manjar único que produce una no menos única raza de cerdo, alimentado, cuando procede, de bellota: la ibérica.
El paseo por Aracena es muy agradable. Conserva el aire de pueblo serrano, con sus casas encaladas, sus cuestas arriba, sus edificios de granito, y sus plazas con cafetería y fuente, y hasta casino.
La imponente puesta de sol desde su fortaleza-iglesia no hay que perdérsela.
